 |
| Hidangan kaki buaya (foto: wowkeren.com) |
Mungkin Anda pernah merasakan hidangan kaki ayam atau kaki sapi , tapi pernahkah kau menyantap hidangan kaki buaya? Kedengarannya memang sangat ekstrim , tetapi di Singapura hidangan kaki buaya banyak diburu para pecinta kuliner.
Hidangan kaki bintang buas tersebut dimasak dalam kuah berbumbu rempah-rempah serta diasjikan utuh dengan kulit dan cakarnya. Kemudian hidangan ekstrim tersebut disajikan di mangkuk dalam ukuran sedang atau besar.
 |
| (foto: wowkeren.com) |
Menurut pengalaman orang yang pernah merasakan hidangn kaki buaya , daging dan kulitnya itu lembut dan lunak , agak kenyal menyerupai agar-agar.
Hidangan kaki buaya begitu populer di kalangan masyarakat Singapura sebab rasanya yang lezat dan juga bergizi. Daging buaya dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan , menyerupai mampu meningkatkan metabolisme , kekebalan badan , gairah seksual dan vitalitas serta mampu menyumbuhkan asma.
(Wow Keren)